Seznamte se! Nově vyšlechtěné odrůdy vín dobývají svět a jejich velkým příznivcem v Česku je Vinařství Ludwig, které vymyslelo zajímavou řadu „Seznamte se!“, v níž představuje právě vína netradičních odrůd. Například ambiciózní odrůdu Hibernal, překvapující svou příjemně šťavnatou a minerální chutí, nebo [...]
Astaxanthin je nejsilnějším známým antioxidantem a nejvíce je ho koncentrováno ve sladkovodní řase Haematococcus pluvialis, jejíž kultivace probíhá v ekologické produkci v podhůří Krkonoš.Astaxanthin může být přidán do některých pokrmů i nápojů. Výsledkem je tzv. superpotravina, která má díky dodaným blahodárným látkám [...]
Září 22, 2017
Gastronomie
Mnozí lidé si stále myslí, že nejdůležitějšími jídly dne jsou snídaně, obědy a večeře. Pravdou však je, že nezastupitelné místo v každodenním jídelníčku nejen dospělého člověka, ale především dítěte, jsou dopolední a odpolední svačiny. Své o tom ví i 1 390 respondentů – rodičů, kteří se [...]
Angličané mají svůj čaj o páté, Francouzi víno a Švédové zase fiku: každodenní přestávku na kávu. Ještě jste o této tradici neslyšeli? Fika je rituál, který si dopřávají všichni bez rozdílu věku. Každý se rád potkává se svou rodinou nebo [...]
Školní rok se nezadržitelně blíží a s ním i pravidelná otázka rodičů : „ Co vhodného nachystat školákovi ke svačince, tak aby nejen chutnala, ale byla zároveň i zdravější ? “ Mlékárna Valašské Meziříčí je předním výrobcem mléčných produktů, které mohou [...]
Myslíte si, že sladkosti jsou jen pro malé děti? Jste na omylu. Touhle laskominou uděláte radost také velkým fandům (nejen) fotbalové Sparty. Ti už dlouho volali po prázdném místě mezi slávistickými bonbony a zelenými mentolovými klokánkami. Jenže pozor: Bonbony Sparta [...]
Srpen 15, 2017
Gastronomie
Lze ho vařit, péct i grilovat – řeč je o artyčoku, rostlině pocházející z oblasti Středozemního moře. Ta přináší skvělé oživení i do české kuchyně díky svému výbornému hořko-sladkému srdíčku, které je však skryto pod vrstvou okvětních lístků, jež je třeba [...]
Červenec 22, 2017
Gastronomie
Léto je již v plném proudu a spousta z nás se pouští do různých aktivit, sportu a dovolených. Ke zdravému životnímu stylu patří i odlehčený jídelníček. Produkty z Mlékárny Valašské Meziříčí jsou nejen kvalitní a chutné, ale také vhodné do lehkých letních receptů. [...]
Červenec 14, 2017
Gastronomie
Skvělá naturální vína řady Living Wines a představení mnoha dokonalých specialit z dílny šéfkuchařů pražských restaurací nadmíru nadchla pozvané hosty, což vyjadřovaly jejich usměvavé tváře a spokojené prožitky. V Satuy se specializují na vynikající kuchyni s pokrmy z čerstvých a kvalitních, [...]
Červenec 6, 2017
Gastronomie
Dnešní pivaři jsou nároční a chtějí výraznější a plnější piva. Nošovičtí sládci se rozhodli vyjít vstříc tomuto požadavku i v kategorii výčepních piv a uvádí na trh hořké osvěžení Radegast Rázná 10. Novinka z nošovického pivovaru je osvěžující a přitom chuťově bohaté [...]
Červenec 3, 2017
Gastronomie