1. Březen patří rybám. Tajemství dokonalého lososa je v jediné věci: nepřehnat toRyba nepotřebuje složitost, ale respekt. Její kouzlo spočívá v krátké a přesné úpravě – jakmile ji přeženete, ztratí šťavnatost i přirozenou jemnost. 2. Nejčastější chyba: Příliš dlouhá úpravaNejčastější chybou [...]
Vůně vanilky a čerstvě upečených svátečních dezertů patří k Velikonocům stejně neodmyslitelně jako pomlázka. Letos si můžete jarní pečení užít ještě pohodlněji a intenzivněji s Vanilkovým cukrem v XXL balení a Vanilkovým mlýnkem Dr. Oetker. Ať už připravujete boží milosti, beránka, [...]
Velikonoční svátky jsou symbolem jara, tradic a drobných radostí, které k tomuto období neodmyslitelně patří. Dny se prodlužují, domovy se plní barvami a sváteční atmosféru dotvářejí malé sladké pozornosti, které potěší všechny generace. Ať už připravujete výslužku pro koledníky, vybíráte [...]
Málokterá česká domácnost se obejde bez legendárního dochucovadla. Vegeta již po desetiletí patří mezi oblíbené pomocníky v českých kuchyních, kde svou zeleninovou esencí dochucuje tradiční i moderní jídla. Společnost Vitana nyní nově oblíbený produkt představuje v tekutém formátu, který poskytuje ještě [...]
Máte slabost pro sladké dobroty a rádi zkoušíte něco nového? Pak si rozhodně nenechte ujít kouzlo kaki Bouquet. Toto lahodné ovoce je ideální ingrediencí do zimních dezertů – přináší přirozenou sladkost, jemnost a po zapečení či vaření se mění v [...]
V chladných dnech přichází originální bylinný likér Maria Liquer s tipem na ideální zimní nápoj, který příjemně zahřeje. Horký drink Hot Mary kombinuje jedinečný bylinný likér z Mariánských Lázní s jablečným džusem, perníkovým sirupem a citrónem do dokonalé zimní harmonie. [...]
Druhý svátek vánoční vybízí k návštěvám a veselí. A samozřejmě dobrému jídlu. Jestli i vy právě teď uvažujete o tom, čím si klasickou pečenou husu zpestřit, vsaďte na lahodnou přílohu plnou sezónního ovoce. Bramborový knedlík se strouhanými jablky promění vaši tabuli [...]
Tradiční štědrovečerní pokrm rybí polévka zasytí letos na Štědrý den 2 000 návštěvníků Staroměstského náměstí v Praze. Přesně tolik porcí připraví kuchaři pro lidi bez domova, potřebné, ale také kolemjdoucí a návštěvníky největších Vánočních trhů v Česku. Naběračky se opět [...]
Blíží se advent a s ním přípravy na nejkrásnější svátky roku. Děti se těší na dárky, na pohádky i na cukroví a vy už možná přemýšlíte, jak ho upéct zdravěji a zároveň stejně dobře jako babička nebo maminka. Špaldová mouka je [...]
České Vánoce už dávno nejsou jen o kaprovi, cukroví a misce jablek s mandarinkami. Barevnost je jedním z největších gastrotrendů letošních svátků a exotické ovoce k nim patří stejně samozřejmě jako ozdobený stromek. Dřív bylo vzácností, dnes je běžnou součástí [...]
Bez souhlasu redakce je pořizování kopií a šíření obsahu nezákonné.
Kontakt: redakce@ijournal.cz
Copyright © 2014 - ijournal.cz
