ijournal.cz

Rubrika"potraviny na trhu" Tag

spejle_vajecnak

Boží vaječňák ze Špejle

Boží Vaječňák ze Špejle je dílem kooperace mezi barmany a cukráři. Zatímco cukráři vařili základ, barmani dlouho hledali ideální kombinaci rumů. A našli! Bylo nad slunce jasné, že aroma tuzemáku je něco, co host o Vánocích očekává, ale další vybrané [...]

Listopad 23, 2025 Gastronomie
pralinky

Dárky, které potěší všechny smysly: Iveta Fabešová uvádí vánoční kolekci svých sladkostí

Česká cukrářka Iveta Fabešová představuje svou letošní vánoční kolekci ručně vyráběných sladkostí, která je ideální volbou pro všechny, kdo hledají poctivé dárky s příběhem.Limitovaná edice zahrnuje vaječný likér, řezané pralinky, čokolády a sušenky – produkty, které propojují elegantní vzhled, jemné [...]

Listopad 18, 2025 Gastronomie
Panzani

Mezinárodní den těstovin

Mezinárodní den těstovin připadá každoročně na 25. října a slaví se už od roku 1998. Jeho cílem je připomenout jedno z nejoblíbenějších jídel světa, zlepšit jeho reputaci a zvýšit povědomí o nutričních hodnotách. Na světě existuje zhruba 600 druhů těstovin, [...]

Říjen 25, 2025 Zajímavosti
chleba

Aby pekaři přežili, musí investovat do lidí a moderních technologií

Svaz pekařů a cukrářů v České republice upozorňuje na aktuální situaci, které čelí čeští pekaři. V době vysokých nákladů na energie, suroviny a stále rostoucí mzdy je pro přežití tradičních i moderních pekáren klíčová kombinace investic do kvalifikovaných zaměstnanců a nejnovějších [...]

Říjen 24, 2025 Zajímavosti
Pumpkin_spice_Latte

Nechte se hýčkat symfonií podzimních chutí

Když se dny zkracují a rána jsou chladnější, protkaná rosou a tichým šustěním spadaných listů, tak pomalu nastává podzim. Zatímco venku se příroda schovává do teplých barev, doma si můžete vytvořit příjemnou atmosféru, která vám pomůže zpomalit a vychutnat si podzimní [...]

Říjen 15, 2025 Gastronomie
Bageta

Kouzlo kaki v kuchyni: recepty, které rozzáří podzimní stůl

Podzim je ideální čas zpomalit, zabalit se do huňaté deky a dopřát si dobroty, které hřejí v žaludku i potěší oko. Do popředí teď vstupuje kaki Bouquet – sladké, šťavnaté, a přitom lehce exotické ovoce, které dokáže v kuchyni opravdové [...]

Říjen 11, 2025 Gastronomie
Skolni svacinka

Zdravá a chutná školní svačinka – Smetanové jogurty Marlenka a Kefírová mléka

Hledáte pro své děti svačinku, která je nejen chutná, ale i zdravá a plná kvalitních surovin? Smetanové jogurty Mlékárny Valašské Meziříčí inspirované proslulými dorty Marlenka a Kefírová mléka z Valašska jsou ideální volbou pro zodpovědné rodiče, kteří chtějí svým dětem [...]

Září 25, 2025 Gastronomie
Anatolia Grill Restaurant

Anatolia Grill Restaurant hostila Černockou, Nálepkovou, Sobotovou, ale také známou profesorku z IKEMu!

Na skvělé turecké jídlo nemusíte letět přímo do Turecka. Jak ukázala gastro party tématicky zaměřená na vliv jídla na lidské zdraví, stačí vyrazit do centra Prahy (konkrétně ulice Na Poříčí) do Anatolia Grill Restaurant. Tenhle podnik totiž zcela jistě splní vaše představy [...]

Září 24, 2025 Párty a večírky
Kaki_Persimon_Bouquet

Kaki Bouquet: podzimní vitamínová bomba z Valencie

S příchodem barevného podzimu se na české stoly vrací i oblíbené sezónní ovoce – kaki Bouquet. Tento sytě oranžový plod, který dozrává na slunných valencijských plantážích, je právě teď k dostání v obchodech. Díky své přirozeně sladké chuti a šťavnaté [...]

Září 23, 2025 Gastronomie
kurzy

Sladké okamžiky s Ivetou Fabešovou: Podzimní a vánoční kurzy, které nechcete minout

Podzim a předvánoční období bývá plné shonu a povinností. Kurzy Ivety Fabešové proto přicházejí jako příjemná příležitost na chvíli zpomalit, odpočinout si a zároveň se naučit něco nového a zažít něco výjimečného. Ve vyhlášené akademii Ivety Fabešové se snoubí francouzská [...]

Září 14, 2025 Gastronomie, Různé