ijournal.cz

Rubrika"potraviny na trhu" Tag

Foto pečivo

Druhy pečiva a jejich místo v jídelníčku

Pečivo je běžnou součástí našeho každodenního jídelníčku. S rostoucím zájmem o zdravý životní styl se stále častěji řeší nejen jeho chuť, ale také složení a výživové vlastnosti. Nabídka pečiva je dnes velmi pestrá – od běžného bílého přes celozrnné až [...]

Únor 5, 2026 Zajímavosti
KFC_Smazak

Smažák a řízek v jednom. Sezónní specialita z českého KFC míří i do Rakouska, Polska a Maďarska

Smažák a řízek jsou dvě české nesmrtelné klasiky, které patří jak do seriózní gastronomie, tak do kategorie českého „comfort food“. Kombinace obojího v jednom burgeru je nápad, který se zrodil i v kuchyni českého KFC a vloni vyústil v úspěšnou [...]

Únor 4, 2026 Gastronomie
Foto_2

Zdraví bez rizika: jak poznat kvalitní doplňky stravy od těch pochybných

Doplňky stravy podléhají v České republice přísné domácí i evropské legislativě. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) tyto výrobky namátkově kontroluje a upozorňuje na ty nevyhovující. Česká a slovenská asociace pro speciální potraviny (ČASP) apeluje na spotřebitele: Nakupujte doplňky stravy u [...]

Leden 15, 2026 Krása a zdraví
Palacinky s karamelizovanym kaki

Lahodné nápady s kaki Bouquet

Máte slabost pro sladké dobroty a rádi zkoušíte něco nového? Pak si rozhodně nenechte ujít kouzlo kaki Bouquet. Toto lahodné ovoce je ideální ingrediencí do zimních dezertů – přináší přirozenou sladkost, jemnost a po zapečení či vaření se mění v [...]

Leden 6, 2026 Gastronomie
image foto

Horký drink Hot Mary zahřeje díky bylinnému likéru z Mariánských Lázní

V chladných dnech přichází originální bylinný likér Maria Liquer s tipem na ideální zimní nápoj, který příjemně zahřeje. Horký drink Hot Mary kombinuje jedinečný bylinný likér z Mariánských Lázní s jablečným džusem, perníkovým sirupem a citrónem do dokonalé zimní harmonie. [...]

Leden 2, 2026 Gastronomie
Starbucks

Nejen pro milovníky kávy: horká čokoláda a jablečný čaj od Starbucks

Každý den bychom si měli najít alespoň malý okamžik jen pro sebe – s horkým nápojem, který vás obejme svou vůní i chutí. Starbucks i letos přináší zimní nabídku, která potěší ty, kteří kávu nevyhledávají, anebo ty, co chtějí pocítit [...]

Prosinec 20, 2025 Gastronomie
image

dTest: Každá druhá vinná klobása v testu neuspěla

Vánoční stůl si v řadě českých domácností nelze představit bez vinné klobásy. Prosincový test spotřebitelské organizace dTest však ukázal, že poctivá klobása je v obchodech spíše výjimkou. Laboratorní analýzy osmi celorepublikově dostupných výrobků odhalily zásadní rozdíly nejen v kvalitě, ale i [...]

Prosinec 17, 2025 Testy
Vánočka

Vánočka: sladký symbol českých Vánoc

Mezi vánočním pečivem má vánočka výjimečné místo. Pro mnoho rodin je neodmyslitelnou součástí sváteční atmosféry. Každá domácnost má svůj originální a ověřený recept, který se často dědí po generace, a i když se postupy liší, vánočka zůstává jedním z nejtypičtějších [...]

Prosinec 15, 2025 Zajímavosti
Dezert

Vánoce v barvách exotiky: ovoce, co oživí klasiku

České Vánoce už dávno nejsou jen o kaprovi, cukroví a misce jablek s mandarinkami. Barevnost je jedním z největších gastrotrendů letošních svátků a exotické ovoce k nim patří stejně samozřejmě jako ozdobený stromek. Dřív bylo vzácností, dnes je běžnou součástí [...]

Prosinec 11, 2025 Gastronomie
kuře na paprice

Tradiční české ‚‚comfort food‘‘: Recepty na osvědčené klasiky

Podzim je obdobím, kdy se s chutí vracíme k osvědčené klasice. Na stole se znovu objevují omáčky, pečená masa, kořenová zelenina i jablka – suroviny, které k tomuto času neodmyslitelně patří. Teplá, poctivá jídla nás zahřejí, navodí pocit nostalgie a [...]

Listopad 30, 2025 Gastronomie