ijournal.cz

Rubrika"Gastronomie"

potatoes

Brambory. Vitamínová bomba, která dokáže posílit imunitu

Zasytí na dlouhou dobu. Dokáží účinně pročistit organismus. Blahodárně působí na pokožku. Obsahují spoustu vitamínů, minerálních látek a stopových prvků. O „čem“ je řeč? O bramborách. Zelenině, která se může právem pyšnit označením superpotravina. Superpotravina, kterou bychom měli pravidelně zařadit [...]

Říjen 9, 2018 Gastronomie
Vesela_Veverka

Veselá Veverka přichází s křupavým mlsáním bez výčitek

Až budete příště přemýšlet nad rychlým, chutným a ideálně také zdravým řešením malého hladu nebo velké chuti mlsat, vzpomeňte si na Veselou Veverku. V této síti specializovaných prodejen se sušeným ovocem a oříšky si určitě vyberete něco dobrého na zub. [...]

Říjen 8, 2018 Gastronomie
titulka

Podzim v režii Karolíny Kamberské: nová kuchařka a blog

Gastronomická novinářka, televizní kuchařka a písničkářka Karolína Kamberská přichází letos na podzim hned se dvěma novinkami. Tou první je kuchařská kniha Každý den je svátek, druhou pak start jejího blogu nazvaného Radost podle Karolíny. Kniha i blog přicházejí současně, protože [...]

Říjen 7, 2018 Gastronomie
bezlepková mouka

Přihlaste na bezplatný kurz pečení. Úspěch díky nové mouce Schär Mix B zaručen

Kdo někdy zkoušel upéct domácí bezlepkový chléb, ví, že těsto se někdy těžko zpracovává a výsledné pečivo nebývá častokrát tak dobré, jak jste si představovali. Tomu je ovšem konec! Společnost Schär, výrobce chutných bezlepkových potravin, přichází s inovovanou moukou Mix [...]

Září 23, 2018 Gastronomie
workshop v Praze

Tajné tipy na marmelády a recept na kynuté těsto Mirky van Gils Slavíkové

Autorka mnoha kuchařských knih, Mirka van Gils Slavíková, začínala svou kuchařskou i cukrářskou profesní dráhu v Praze. V současné době žije v Holandsku, ale do Čech stále ráda vrací, pořádá workshopy nebo natáčí kuchařské televizní pořady. Na jednom takovém setkání v [...]

Září 21, 2018 Gastronomie
vinastvi ludwig

K huse patří Zweigeltrebe, ke kaprovi zase Rulandské

Stále více Čechů objevuje kouzlo párování, protože správně zvolená kombinace jídla s vínem povýší gastronomické zážitky na druhou. Na to často myslí už samotní vinaři a radí zákazníkům, k jakým pokrmům se jejich vína hodí. Na snoubení chutí a vůní se [...]

Září 13, 2018 Gastronomie
wokin_dobrou_chut

Prowokujeme chutí

Asijské bistro WOKIN – úspěšný koncept, který funguje již dva roky nyní otevřel svou druhou pobočku. Moderní asijskou kuchyni si nyní můžete vychutnat v samém centru Prahy nedaleko Václavského náměstí.Vyzkoušejte umění šéfkuchaře WOKIN v této nově otevřené pobočce, jejíž interiér [...]

Září 12, 2018 Gastronomie
Foto_Rio Mare Natura

Tuňákové novinky od Rio Mare přináší méně kalorií a více chuti

Dokonalá kombinace chuti a lehkosti bez nutnosti odkapání. Nové varianty tuňáka Rio Mare jsou zdravé, nízkokalorické a mají vynikající chuť. Rio Mare Leggero má o 60 % méně tuků. Rio Mare Natura nabízí přirozenou chuť tuňáka bez nutnosti odkapání. Obě [...]

Srpen 28, 2018 Gastronomie
mleko

Vyznáte se v zakysaných mléčných výrobcích a tvarozích?

V České republice ročně zkonzumuje průměrný Čech kolem 15,5 kg jogurtů a zakysaných mléčných nápojů a 4,7 kg tvarohů. Díky fermentaci dochází u těchto výrobků k částečnému rozštěpení mléčného cukru, proto je leckdy mohou konzumovat i osoby, které mají problém s trávením laktózy [...]

Srpen 22, 2018 Gastronomie
Gemerka

Gemerka, jedinečné spojení minerálů

Minerální voda Gemerka obsahuje přírodní magnézium a vápník v optimálním poměru 1:3 a zajišťuje tak efektivní vstřebávání těchto minerálů do lidského organizmu. Pravidelné pití Gemerky pomáhá doplňovat životně důležité minerály do těla tím nejpřirozenějším způsobem. Nedostatek magnézia a vápníků může způsobit [...]

Srpen 17, 2018 Gastronomie