ijournal.cz

Boží vaječňák ze Špejle

red Zdroj: www.spejle.eu 23.11.2025 Gastronomie
Boží Vaječňák ze Špejle je dílem kooperace mezi barmany a cukráři. Zatímco cukráři vařili základ, barmani dlouho hledali ideální kombinaci rumů. A našli! Bylo nad slunce jasné, že aroma tuzemáku je něco, co host o Vánocích očekává, ale další vybrané destiláty patří k tomu nejlepšímu, co rumový svět nabízí. A když jsme jej poprvé ve Špejli ochutnali, spontánně zaznělo: „Tak ten je Boží!“ A název byl na světě, ovšem též uvědomění, že bychom neměli brát nadarmo jméno Boží… A tak jsme požádali kamaráda a kněze Zbigniewa Czendlika, zda by našemu Vaječňáku nepožehnal. A tak každým rokem křtí Boží Vaječňák přímo ve Špejli. Letos tomu nebylo jinak. Boží Vaječňák byl pokřtěn 18. listopadu ve Špejli Jugmannova v Praze 1.


Bozi_Vajecnak_snow

Zbigniew Jan Czendlik řečený Zibi, je římskokatolický kněz polské národnosti působící v České republice a děkanlanškrounský. Je inkardinován do katovické arcidiecéze. Od března 2025 zastává též post člena Rady Českého rozhlasu.

spejle_vajecnak 

Boží Vaječňák  50cl       12,9% alc.         545,- Kč
Boží Vaječňák  25cl       12,9% alc.         295,- Kč
 
K mání bude: 
Špejle – Jungmannova 20
Špejle – Jindřišská 16
Špejle rozvoz - www.spejle.eu
Bugsy’s bar, Pařížská 10

spejle_vajecnak

Líbil se Vám článek? Sdílejte ho!

Autor

red

Zdroj: www.spejle.eu