Čokoládové cookies s višňovou náplní
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 20 minut + 30 minut na vychlazení
Doba pečení: 10 minut
Suroviny:
- 125 g hladké mouky
- 140 g třtinového cukru
- 50 g másla
- 20 g kvalitního kakaa
- 50 g kvalitní čokolády
- ¼ lžičky jedlé sody
- 1 vejce
- Špetka soli
- Několik kapek vanilkového extraktu
- Extra Jam Hamé višeň
Postup:
1) Ve vodní lázni si rozpustíme máslo, cukr, kakao a čokoládu. Po rozpuštění přidáme vejce a vanilkový extrakt.
2) V druhé misce si smícháme mouku s jedlou sodou a solí.
3) Nakonec do čokoládové směsi postupně přimícháváme sypkou směs.
4) Těsto na sušenky necháme 30 minut chladit v lednici.
5) Z těsta tvarujeme kuličky, do kterých palcem uděláme otvor, který vyplníme malým množstvím višňového džemu a kouskem těsta otvor zaděláme.
6) Kuličky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 180 stupňů 8 – 10 minut.
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 20 minut
Doba pečení: 40 minut
- 250 g mrkve
- 160 g jablek
- šťáva z ½ citrónu
- 100 g pohankové mouky
- 1 lžička skořice
- 50 g posekaných vlašských ořechů
- 50 g mandlové mouky
- 50 g ovesných vloček
- 2 lžíce povoleného másla
- 2 lžíce Extra Jam meruňka Hamé
- 3 lžíce medu
- 100 ml kokosového mléka
- ½ lžičky prášku do pečiva
Postup:
1) Mrkev a jablka si nastrouháme najemno do mísy a přidáme citrónovou šťávu. Poté doplníme všechny ostatní suroviny. Těsto důkladně promícháme.
2) Formu na muffiny si vyložíme papírovými košíčky a plníme po okraj těstem (na cca 12 muffinů).
3) Pečeme na 160 stupňů (horkovzdušná trouba) cca 40 minut.
Recepty od Romany Böhmové, foodblogerky, www.naskokvkuchyni.cz
Špenátový koláč
Hlavní chod, Počet porcí 8
Čas přípravy
50 min.
Doba vaření
30 min.
- 1 balení Špenátu Dione 450 g
- 1x balení listového těsta
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1x cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g zakysané smetany
- 200 g strouhaného sýra
- 3 vejce, sůl, pepř
Postup
Balíček listového těsta rozválíme do kulaté formy a propícháme.
1) Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, přidáme rozdrcený česnek a špenát DIONE připravený dle návodu na obalu.
2) Směs osolíme, opepříme a dáme zchladit. Následně vmícháme zakysanou smetanu, cca 200 g strouhaného sýra a 3 vajíčka.
3) Upečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 25-30 min.