Ať už sázíte na tradiční recepty nebo se rádi pouštíte do novinek, pečení je skvělou příležitostí, jak si naplno užít čas v rodinném kruhu. Děti totiž často bývají těmi největšími pomocníky a kreativními cukráři. Společné míchání těsta, vykrajování nebo zdobení cukroví se tak snadno promění v kouzelné okamžiky, na které budete ještě dlouho vzpomínat. Stačí zapojit fantazii, přidat kvalitní ingredience Dr. Oetker a užít si sváteční chvíle s těmi, které máte rádi.
Lahodná vůně vanilky
Vanilka je naprostým základem pro pečení a pro své nezapomenutelné aroma je skutečným fenoménem. Celosvětově se jedná o nejoblíbenější sladkou příchuť a dokáže perfektně zvýraznit chutě dalších surovin použitých při pečení. Ideální je do krému nebo těsta, jako je tomu například u přípravy tvarohových mini štol s marcipánem, ale neodolatelně působí i jako finální ozdoba. Vanilka mletá Dr. Oetker dodá každému dezertu a těstu intenzivní a rafinovanou chuť a vůni pravé vanilky. Vyrábí se pomletím celých vanilkových lusků a pomůže vám dokonale ochutit sladké pečení nebo oblíbený předvánoční vaječný likér, ve kterém i po uvaření naleznete charakteristická drobná černá vanilková zrníčka.
Díky originálnímu praktickému Vanilka mlýnku Gurmet Dr. Oetker si nyní nově můžete namlít vanilkové lusky, kdykoliv budete chtít, a užít si tak jejich čerstvou vůni a chuť. Mlýnek nabízí nastavitelnou hrubost mletí a zároveň umožňuje snadné, rychlé a optimální dávkování, i když potřebujete jen malé množství vanilky.
Přípravu všech vanilkových dobrot může usnadnit také Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker, který se vyrábí z přírodního extraktu z kvalitních vanilkových lusků. Má krásnou sirupovou konzistenci, neobsahuje alkohol a je skvělý pro použití do svátečních nápojů a těst, ve kterých se snadno a rovnoměrně rozpustí. Praktická lahvička stejně jako mlýnek usnadní dávkování.
Zdobení podle vlastní fantazie
Zdobení cukroví je tou nejkreativnější částí pečení. Nezáleží na tom, zda dáváte přednost elegantnímu třpytu, přírodním tónům nebo hravým kombinacím. Každý kousek můžete snadno proměnit v mistrovské dílo. S pomocí novinek Dr. Oetker snadno oživíte tradiční recepty a svému cukroví dodáte jedinečný vzhled.
Originální barevný akcent a zároveň zdravější chuťový tón dodají vašemu cukroví Pistácie sekané Dr. Oetker. Nejenže nádherně vypadají, ale také jsou bohaté na bílkoviny, zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a minerály. Kromě zdobení je můžete přidat i do kaší nebo vmíchat přímo do těsta, jelikož se krásně spojí s vanilkovým či kakaovým základem.Pokud chce
te, aby vaše cukroví opravdu zazářilo, sáhněte po Zdobení 4 druhy black & gold Dr. Oetker. Kombinace zlatých a černých perliček, drobných kamínků a kuliček dodá každému kousku elegantní a slavnostní vzhled. Můžete si podle vlastní chuti a fantazie ozdobit linecké cukroví, perníčky i moderní cup cakes, a jednoduše tak vytvořit originální dezerty.
Nádech luxusu a křupavý kontrast přinášejí do pečení karamelizované kousky lískových oříšků. Lískooříškový krokant Dr. Oetker krásně vynikne jako posyp na čokoládovém cukroví i nepečených dobrotách. Snadno totiž přilne, a přitom si zachovává svou strukturu. Objevte kouzlo svátečního mlsání a vyzkoušejte hedvábně jemné krokantové čokoládové pralinky s kapkou irského likéru. Jsou perfektní jako netradiční dárek nebo sladká tečka po štědrovečerní večeři.Čokoládové pralinky můžete místo krokantu obalit v Přírodním kakau Dr. Oetker. Jde o 100% kakao s jedinečnou přirozenou plnou kakaovou chutí a vůní, která je skvělou finální tečkou právě při výrobě čokoládových lanýžů a kuliček, nebo při ozdobení šálku horké čokolády. Přírodní kakao si zachovává důležité vlastnosti kakaových bobů včetně cenných antioxidantů a díky svému nižšímu pH se skvěle hodí pro pečení s využitím jedlé sody.
Tradiční perníčky v moderním pojetí
S pečením a zdobením vám určitě rády pomohou i děti, ty větší se do pečení dokonce chtějí pouštět samy. Usnadněte jim práci s oblíbenou sypkou směsí Perníčky Dr. Oetker, se kterou je upečou snadno a rychle. Součástí balení je i cukrová poleva na zdobení a šablony, díky kterým děti hravě vytvoří celou sadu vánočních ozdob.
Ještě větší zábavu si mohou děti užít při stavbě své vlastní perníkové chaloupky, kterou jednoduše vykouzlíte díky sypké směsi Perníková chaloupka Dr. Oetker. Po ozdobení přiloženými cukrovými sněhovými vločkami a zdobící tubičkou budete mít během jediného odpoledne hotovou krásnou dekoraci na váš sváteční stůl.
Vánočním cukrářem hravě
Jako originální vánoční dekorace se budou skvěle vyjímat také měkké a nadýchané medové perníčky, provoněné Perníkovým kořením Dr. Oetker. Voňavá směs prvotřídního koření, kterou můžete využít i při přípravě medovníků nebo jako koření do povidel, vás okamžitě vtáhne do vánoční atmosféry. Na zadní straně obalu navíc najdete originální recept na perníčky, takže s přípravou můžete začít okamžitě.
Upečené a vychladlé perníčky pak už jen polijete Polevou Dr. Oetker dle svého výběru, necháte je v chladničce zatuhnout a dozdobíte podle své vlastní fantazie. Výhodou je, že hotové polevy Dr. Oetker jsou připravené k okamžitému použití. Sáček s polevou jen na pár minut vložíte do horké vodní lázně a jakmile se poleva rozehřeje, můžete začít zdobit.
Ke zdobení opět můžete přivolat na pomoc své děti, jelikož s Tubičkami na zdobení 4 barvy Dr. Oetker zvládnou krásné dekorace vykouzlit i ti nejmenší cukráři. V jednom balení je k dispozici cukrová poleva v červené, žluté, modré a bílé barvě, což je zcela ideální kombinace pro veselé kreativní tvoření.
Velmi oblíbené jsou také Tubičky pastelové 4 ks na zdobení v růžové, zelené, modré a oranžové barvě a Tubičky bílé 4 ks Dr. Oetker. Díky široké škále barevných kombinací si tak můžete perníčky snadno sladit s vánoční výzdobou, kterou máte doma. Ať už máte rádi klasické vánoční barvy, jemnější odstíny nebo čistě bílou, snadno si vyberete podle svého vkusu. Výsledkem budou originální perníčky, které nejen skvěle chutnají, ale také krásně doplní vaši vánoční výzdobu.
Nejen na perníčky, ale i další druhy vánočního cukroví vyzkoušejte zdobení v praktické dóze Zdobení 4 druhy bílé a Zdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker. Každá dóza obsahuje 4 oddělené části, ve kterých najdete různé druhy zdobení. Podle své chuti a fantazie si tak libovolně zkombinujete různé druhy zdobení mezi sebou nebo můžete použít třeba jen jeden. Bílé perličky, hvězdičky, kuličky a srdíčka působí velmi jemně. Zlaté a stříbrné perličky a kuličky zase dodají každému kousku cukroví slavnostní vzhled. Stanou se tak perfektní ozdobou vašeho vánočního stolu.
Více chutných receptů naleznete na webu: Naše recepty | Dr. Oetker
