Plánujete detox, anebo byste chtěli udělat něco pro posilnění imunity? Máme pro vás drinky, které vám pomohou.
Určitě víte, že k detoxikaci organismu, nastartování metabolismu či obnově imunity vám mohou pomoci čerstvé ovocné a zeleninové šťávy. Šéfkuchaři z Grand Hotelu Kempinski High Tatras – Tomáš Tejbus a Jozef Breza nabízí tři drinky, které si můžete jednoduše připravit doma. Dodají vám vitamíny, vlákninu a antioxidanty. Kromě toho vás nabijí novou energií a nastartují do příjemného dne.
1. Jarní detox a očista krve (na foto zelený nápoj)
Potřebujeme:
1 plná hrst čerstvé řeřichy
2 jablka
1 kiwi
Postup:
Vložte ingredience do mixéru, nebo odšťavovače a připravte šťávu. Žerucha má velmi intenzivní chuť a aroma, a to i přesto, že neprodukuje moc šťávy. Proto by neměl její obsah v nápoji přesahovat 1/6 hotového džusu.
Řeřicha, jablko a kiwi jsou podle šéfkuchařů Tomáše Tejbuse a Jozefa Brezy skvělou kombinací k dosažení cíle detoxikovat organismus. Řeřicha je jednou z nejléčivějších rostlin vhodných na přípravu šťáv. Je vynikajícím antioxidantem a čističem krve.
2. Obnova imunity po tuhé zimě (na foto žlutý nápoj)
Potřebujeme:
½ ananasu
¼ hlávky bílého zelí
Postup:
Kapustu a ananas očistíme a rozmixujeme. Šťávu můžeme doplnit o kousek čerstvého zázvoru a několik lístků čerstvé máty. Nezapomeňte, že každý druh kapusty přináší jinou chuť a jiné účinky na organizmus. Bílá kapusta je ovšem nejsladší.
„Na obnovu imunity je vhodná kombinace kapusty a ananasu. Kapustová šťáva je silným antioxidantem, pomáhá nabývat imunitu, očišťuje organismus a chrání před chorobami,“ vysvětlují šéfkuchaři Grand Hotelu Kempinski High Tatras Tomáš Tejbus a Jozef Breza.
3. Útok na rýmu a prochladnutí (na foto oranžový nápoj)
Potřebujeme:
2 jablka
2 mrkve
Postup:
Ingredience očistíme a odšťavíme. Pokud použijeme červená jablka, dosáhneme sladší chuti. Můžeme experimentovat s různými odrůdami jablek a tak vytvářet nové chuťové kombinace. Nápoj dochutíme šťávou z poloviny limetky a malým kouskem zázvoru.
Mrkev a jablko jsou podle odborníků velmi účinné při podpoře imunitního systému, zároveň z vašeho organizmu odplavují škodlivé látky a zlepší se tak stav vaší pleti.
