
Doprovodný program:
Sobota 16. 9.
11.00 – 14.00 – Kamarádi trampské písně (KTP Mladá Boleslav)
17.00 – 19.00 – Fotr a kolektiv
Neděle 17. 9.
11.00 – 13.00 – Cimbálovka Horsák
13.00 – 15.00 – Třehusk
15.15 – 16.30 – Kapičky
17.00 – 19.00 – Cimbálovka Trnka
Po oba dny si od 15.00 do 17.00 nenechte ujít jazzové vystoupení skupiny J.J.Jazzmen v Ornamentální zahradě. Změna programu vyhrazena.
Na své si samozřejmě přijdou i milovníci tradičního burčáku. „V loňském roce se ho během vinobraní prodalo 1200 litrů. I letos ho bude dostatek. Nabídka bude tradiční, tedy jak bílý, tak červený burčák z odrůd Müller Thürgau, Chrupka bílá a Modrý Portugal,“ uvedl Martin Beránek, kurátor vinice sv. Kláry.
Novinka
V letošním roce doplnila nabídku Vinotéky sv. Klára limitovaná edice odrůdových matolinových pálenek. „Matoliny jsou výlisky získané při zpracování hroznů. Ty jsme následně zpětně hydratovali zbytkem vinného moštu a vzniklou směs zakvasili, vylisovali a vypálili. Používáme postup v podstatě odpovídající technologii výroby italské grappy. My ale tento název nesmíme používat, jelikož se jedná o chráněné označení původu,“ upřesňuje Martin Beránek.
Soutěžní otázka: Kolik vinných odrůd bylo použito při výrobě odrůdových matolinových pálenek v letošním roce ve Vinici sv. Kláry?
b) 3
c) 4
Odpovězte správně na soutěžní otázku a vyhrajte 2 vstupenky do Botanické zahrady hl. města Prahy. Odpověď pošlete nejpozději do 20. srpna 2017 půlnoci na e-mailovou adresu: redakce@ijournal.cz. Do předmětu uveďte Soutěž – vinobraní. Nezapomeňte rovněž na svou korespondenční adresu pro odeslání výhry.
Nápovědu najdete na webu:
http://www.botanicka.cz/hlavni-stranka/o-nas/novinky/pritvrdili-jsme….html?page_id=5611