Motto: Úspěch je směsicí tvrdé práce a velkých snů. (Lee Iacocca)
Dnes je Pátek, 19.Říjen 2018
ijournal.cz

Pražský hrad ve znamení Prosecca & Itálie

red Zdroj: Shutterstock/ Villa Richter 8.8.2018 Aktuality a pozvánky, Festivaly

Máte rádi Prosecco, Itálii a italské delikatesy? V tom případě si nenechte ujít druhý ročník Proseccofestu, který vše propojí v neděli 2. září ve Ville Richter na Pražském hradě. Těšit se můžete atmosféru italského léta ve společnosti báječného Prosecca, italských delikates a skvělé hudby s jedinečným výhledem na celou Prahu. Přijďte si vychutnat poslední prázdninový víkend ve společnosti bublinek.

image

Prosecco

Nezapomenutelná atmosféra nejstarší pražské vinice, na 40 vzorků italského Prosecca od 15 vinařství a italské speciality. Jak jinak se lépe rozloučit s prázdninami? Toto osvěžující šumivé víno si díky své chuti plné květinovo-ovocných tónů a jemné elegantní vůni podmanilo nejednoho milovníka vín. Proseccofest nabídne široké spektrum vín reprezentujících celou oblast, ale také míchané koktejly, kde hraje Prosecco důležitou roli jako např. Hugo, Aperol Spritz či Mimosa.

sklenice 

Prosciutto, melouny, sýry, olivy a zmrzlina

delikatesyK ochutnání bude vedle Prosecca také parmská šunka nebo prosciutto ze San Daniele. Obojí se skvěle snoubí se sladkými melouny, o jejichž druzích si budete moci udělat ucelený obrázek díky degustační přehlídce melounů cantaloupe, ogen, honeydew, gallia a charentais. A co by byla Itálie bez sýrů a oliv? Vyznáte se v nich? Během festivalu se dozvíte, jaké jsou jejich druhy, způsoby výroby, využití v teplé i studené kuchyni a jak si je nejlépe vychutnat. Sladkou tečku, bez které není italské menu nikdy kompletní, pak zajistí pravá italská zmrzlina. Vaše chuťové buňky budou v sedmém nebi!

Jednotlivá vína i delikatesy můžete nejen ochutnávat, ale také si je budete moci koupit na později.


Láhev VRKde? Areál Villy Richter

Kdy? Neděle 2. září od 12:00 do 18:00

Vstupné? 250 Kč (3 degustační žetony a sklenička budou v ceně)

Prosecco je vinařská oblast na severovýchodě Itálie představující dva regiony Veneto a Friuli ohraničené Dolomity a Jaderským mořem. Díky tomu je zde jedinečné klima vytvářející nezaměnitelný charakter vín. Dobré Prosecco je suché, lehké a zpravidla má nižší obsah alkoholu, což z něj spolu s velmi jemným perlením a ovocným aroma dělá příjemné a dobře pitelné víno. Má slámově žlutou barvou s typickým jemným dlouhotrvajícím perlením.

Villa Richter je známá řadou vinařských akcí, které se v tomto kouzelném areálu s výhledem na celou Prahu konají. Svátek růžových vín zde láká návštěvníky vždy 1. května a Svatováclavské vinobraní pak 28. září na svátek sv. Václava.

Více informací zde: https://www.facebook.com/proseccofestpraha/

Líbil se Vám článek? Sdílejte ho!

Autor

red

Zdroj: Shutterstock/ Villa Richter