O víkendu 17. a 18. ledna se v pražském multifunkčním centru O2 universum konal třetí ročník největšího tuzemského food festivalu, který navštívilo téměř 13 tisíc lidí. Akci Nova festival chutí pořádá televize Nova se společností Bestsport. Pod jednou střechou vyrostly stánky dvaceti nejlepších restaurací z celé republiky. Kromě ochutnávání skvělého jídla se návštěvníci potkávali s hvězdami známými z televizní obrazovky.
„V posledních letech stále častěji vyrážíme ven za našimi diváky. Ať už je to letní roadshow po republice, dny otevřených dveří v našich ateliérech nebo právě Nova festival chutí. Ten se už stihl etablovat jako jedna z nejúspěšnějších gastroakcí v Česku. Od návštěvníků našich eventů sbíráme zpětnou vazbu, kterou se snažíme promítat do naší práce, aby byl zážitek vždy co nejlepší,“ říká ředitel marketingu TV Nova Jakub Folauf. Ředitel společnosti Bestsport Robert Schaffer jej doplňuje: „Když jsme festival před čtyřmi lety poprvé společně s Novou připravovali, opravdu by mě nenapadlo, že už po třetím ročníku nám začne být O2 universum malé. Mám velikou radost z toho, jaký je o tuto akci mezi veřejností zájem.“
„Rok od roku je zde atmosféra hezčí. Je to opravdu dechberoucí a okouzlující. Proběhly tu dokonce dvě obří mexické vlny. A to jsme na food festivalu! Mluvila jsem s návštěvníky, kteří tu byli letos poprvé, a říkali, že si příští rok koupí vstupenku na celý víkend,“ popisuje moderátorka Kristina Kloubková, která s Romanem Stašou moderovala program na hlavní stagi. Zde probíhaly kuchařské souboje šéfkuchařů vystavovatelských restaurací proti známým „televizním kuchařům“.
„Bylo to perfektní. O festival byl obrovský zájem, přišlo se podívat hodně lidí. Je to fantastické, jak to rok od roku roste. Asi v životě jsem neudělal tolik fotek, a nerozdal tolik úsměvů, jako za tyto dva dny,“ shrnul své pocity Jan Punčochář bezprostředně po svém posledním souboji. „Všechny klasické food festivaly jsou v létě a Nova festival chutí je geniální v tom, že je v zimě, protože není nic lepšího než v tomto počasí přijít sem a pod jednou střechou ochutnávat jídlo top restaurací z celé České republiky,“ říká Přemek Forejt.
Pro návštěvníky byl připraven i bohatý doprovodný program, například hudební vystoupení účastníků SuperStar nebo rozhovory a autogramiády známých herců, moderátorů a účastníků populárních reality show. Lidé se mohli vyfotit s moderátory Televizních a Sportovních novin, lovci z pořadu Na lovu nebo jednovaječnými dvojčaty Mírou a Martinem, kteří jsou letošními bachelory. „Cestovali jsme po republice. Začali jsme v restauraci v západočeských Soběsukách, pak jsme se dostali do Karlových Varů a skončili v nové pražské restauraci, kde jsme ještě nikdy nebyli. Snažili jsme se navštívit podniky, jejichž menu neznáme, nebo jsou tak daleko, že bychom tam třeba za jeden den nedojeli,“ popisují herci Zlata Adamovská a Petr Štěpánek.
Propojování vynikajících nápojů a chutných jídel s nezapomenutelnými zážitky si nenechala ujít The Coca-Cola Company, která zajistila osvěžení na Hvězdné stagi pro VIP hosty a v tomto sále představila i svou Coca-Cola restauraci, kde si návštěvníci mohli vychutnat lahodná jídla vybraných festivalových restaurací spolu s vychlazenými nápoji z jejího portfolia.
Škoda Auto na festivalu představila novinky ze svého elektrifikovaného portfolia a pro malé i velké návštěvníky si připravila bohatý program s řadou aktivit. Moderátorka Inna Puhajková zpovídala hvězdné hosty ve Škoda Lounge a VIP hosté se mohli spolehnout na zajištění dopravy vozy Škoda po celou dobu trvání festivalu.
Na festivalu se představila také česká značka ETA, specialista na kompletní vybavení domácnosti. Její spotřebiče využili přední čeští šéfkuchaři při kuchařských soubojích na hlavní stagi, kde probíhaly kuchařské souboje. Návštěvníci si produkty ETA také mohli na speciálním stanovišti „ETA – chuť do života“ zblízka prohlédnout, vyzkoušet a zároveň ochutnat lahodné pokrmy připravené s jejich pomocí. Svou cukrářskou show oživil prezentaci na ETA stánku i Vojta Vrtiška, výherce známé cukrářské soutěže.
Partnerem letošního ročníku festivalu je mezinárodní gastronomický průvodce Gault&Millau. Jím oceněné restaurace z celého Česka ochutnali návštěvníci na jednom místě v pražském O2 universu. Gault&Millau zároveň na festival zajistila dva držitele vysokého počtu čepic i hvězd ze zahraničí: šéfkuchaře Stefana Doubeka a Martina Ruggieriho, kteří uvařili pro hosty degustační oběd a večeři ve VIP gourmet experience by Gault&Millau.
